Quais são as diferenças entre a gestão de pousadas e a de hotéis? Confira neste artigo
Segundo o administrador da Marco Marchetti Hotéis Ltda., Gianmarco Marchetti, a gestão de pousadas exige decisões diferentes das que sustentam a operação de hotéis, apesar dos dois negócios venderem hospedagens. A escala altera a rotina, o orçamento e a relação com o hóspede. Afinal, uma pousada de dez quartos depende de poucas pessoas e de respostas rápidas, enquanto um hotel…
Monstros de pedra criados no século XVI transformaram um bosque do Lácio em um dos jardins mais enigmáticos da Itália, e Antonella Giancoli explica por que a Benarrivati inclui Bomarzo nos roteiros pela Tuscia
Criado por Vicino Orsini a partir de meados do século XVI, o Sacro Bosco reúne figuras gigantescas esculpidas em rocha vulcânica, inscrições, uma casa inclinada e um programa simbólico que continua despertando interpretações diferentes Entre árvores e blocos de rocha vulcânica, uma enorme boca de pedra se abre no Sacro Bosco de Bomarzo. Conhecida como Orco, a figura permite que…
Baru, pequi e bocaiuva: O Cerrado chega à alta gastronomia
Ingredientes que por gerações ficaram restritos às cozinhas do interior estão ganhando cardápios de restaurantes nas grandes cidades, e Wilson Bachega Junior, entusiasta da gastronomia mato-grossense, acompanha com interesse esse movimento. Castanhas, frutos e farinhas do Cerrado e do Pantanal, antes vistos como comida de roça, passaram a ser tratados como produtos de origem, com história e identidade. Desse modo,…
Destaques de Educação
Arm e UNICEF lançam iniciativa global para ampliar o acesso à inteligência artificial
Programa AI in Play pretende apoiar soluções de IA para educação, saúde…
Mundo
O desafio energético que acompanha a expansão da inteligência artificial
Estudo citado pela Exame aponta que redes inteligentes, armazenamento e novos combustíveis serão decisivos para sustentar a economia digital até 2050
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Pedras naturais ganham espaço na arquitetura: Diohn do Prado analisa novas tendências
As tendências em pedras naturais geralmente são analisadas sob a ótica estética.…